P.CAPELLANES o luar do sil godello joven 2024 0.70 ltr.

O Luar do Sil Godello | Vino Blanco de Valdeorras

O Luar do Sil Godello es un vino blanco de la D.O. Valdeorras que captura la esencia pura del paisaje vitícola del valle del río Sil. Elaborado por la prestigiosa bodega Pago de los Capellanes, este vino nace de un proyecto que busca realzar la pureza y el carácter de la variedad Godello.

Procede de viñedos de godello antiguos, cultivados en las singulares laderas de granito a 450 metros de altitud, en la localidad de Seadur. La combinación de estos suelos arcillosos y profundos con la roca granítica fragmentada aporta una intensidad mineral distintiva que se refleja en cada copa.

En la copa, se presenta con un color oro limpio y brillante. En nariz, despliega notas florales y aromas a fruta verde y tropical, como manzana y pera, con un fondo balsámico sutil. La entrada en boca es amable, sedosa y redonda, con un equilibrio perfecto entre la acidez y el alcohol. Es un vino fresco, nítido y lleno de vida, con un final largo y elegante que deja una agradable sensación frutal y mineral.

Es la expresión más auténtica del terruño de Valdeorras, un placer en cada sorbo para los amantes de los vinos con carácter y pureza. Ideal para maridar con mariscos, pescados blancos y arroces caldosos.