LA CAÑA navia albariño 2023 0.75 ltr.

La Caña Navia Albariño 2023 es un vino blanco elaborado por Bodegas La Caña en el Valle del Salnés, dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas. Se produce exclusivamente a partir de la variedad Albariño, procedente de dos viñedos singulares, uno de ellos —La Playa— prácticamente a orillas del mar, lo que aporta una marcada influencia atlántica.

Este vino destaca por su elaboración inspirada en métodos tradicionales previos al uso generalizado del acero inoxidable: fermenta y envejece durante 12 meses sobre lías en grandes barricas de roble francés de 500 y 600 litros, lo que le confiere profundidad, complejidad y una textura untuosa y sedosa. En cata, presenta un color amarillo brillante, con aromas a ralladura de lima, jazmín, fruta blanca y matices balsámicos y minerales. En boca es graso, fresco, con buena acidez y un final persistente, mostrando sutiles notas de roble cremoso y especias.

La Caña Navia 2023 es un albariño de alta gama, elegante y complejo, que expresa fielmente el carácter del terruño gallego y la influencia del océano Atlántico.