Château Suduiraut 2008 es un vino dulce blanco de la prestigiosa AOC Sauternes, Premier Cru Classé en 1855, elaborado en Burdeos por Château Suduiraut, una de las fincas históricas de la denominación. La añada 2008 se caracteriza por una vendimia manual selectiva, centrada en uvas afectadas por botrytis cinerea, lo que aporta gran concentración y complejidad aromática.
El coupage de este año está compuesto mayoritariamente por Sémillon (92%) y Sauvignon Blanc (8%). Tras el prensado, la fermentación y crianza se realizan en barricas de roble, lo que aporta elegancia y estructura al vino.
En cata, Château Suduiraut 2008 destaca por su color amarillo dorado brillante. Aromáticamente despliega notas de miel, acacia, naranja confitada, limón y pomelo, junto a matices de frutas secas y flores blancas. En boca es amplio, equilibrado y untuoso, con una acidez que sostiene el dulzor y un final largo y armonioso. Es un vino de guarda, con gran capacidad de evolución en botella.
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