JIM BEAM bourbon whisky 1 ltr.

El primer bourbon elaborado por Jim Beam, envejecido durante 4 años en barricas de roble blanco americano tostado, representa una tradición que abarca siete generaciones y lo posiciona como el bourbon número 1 del mundo. Este whisky se remonta a finales del siglo XVIII, cuando los habitantes de Kentucky destilaban whisky de maíz. La receta y los valores que han contribuido a su renombre se han transmitido a lo largo del tiempo.

El proceso de elaboración inicia con la molienda de granos de maíz, centeno y cebada malteada, convirtiéndolos en una fina harina que se cocina con agua pura de los manantiales de piedra caliza de Kentucky. La cocción se realiza a temperaturas moderadas de manera más prolongada, lo que contribuye a un sabor natural y suave. Posteriormente, la mezcla se bombea hacia un fermentador, donde se combina con levadura nueva y levadura desarrollada hace más de 60 años de la reserva privada de Jim Beam.

Presenta un color ámbar claro. Destaca un aroma a vainilla y roble, con notas especiadas. Exhibe un perfil meloso con notas de maíz.

Jim Beam se distingue no solo por la cuidadosa selección de ingredientes, sino también por sus métodos de cocción y fermentación que contribuyen a su suavidad característica.